冷冻食品是我们现在食品之一，因为有些食品它的保存是要在低温环境下的 ，像我们生活中的冷冻汤圆是比较常见的，它的储存方法就是要在冰箱里，冷冻食品分为冷却食品和冻结食品，冷冻食品易保藏，广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏，现在我们生活中会有很多的制冷设备，像冰箱和冰柜等冰箱是我们家用最常见的。

现在也是有很多的冷链快递，冷冻食品快递最好选择专业的冷链快递，现在的交通也是四通发达，现在的制冷设备是非常的方便，现在不在采用冰去冷冻设备，冷冻食品的营养价值和普通食品是差不多的，速冻食品根本不会影响食品营养价值或者影响很小，有些物质容易在冻融过程中失活，这部分物质的营养价值会降低，在购买速冻食品时，千万要注意选择，不要选那些明显是解冻过的。

其实我们在冷藏食品也是有一定的忌讳的，现在冰箱我们家家户户都有，我们在使用的时候有一些是我们应该很清楚的：

1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。

2.食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。

3.能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。

4.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。

冷藏食品也是有自己的保质期的，冷藏食品一般比其他的食品保质期会更短，这个是要根据食品本身的情况去定的，不过都是有自己相应的保质期的，超过保质期的冷藏食品我们是不可以再继续食用的，必须马上进行食品销毁，冷藏食品在我们生活中也是广泛应用，所以冷藏食品销毁也是很有意义，食品销毁是对消费者的一种保护，现在佛山也是有很多的冷藏食品销毁公司的存在，冷藏食品销毁公司是专业冷藏食品销毁的服务者，广州源丰再生资源有限公司就是其中一家，可以为客户提供专业的食品销毁。