消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定，不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

产品销毁的方法分成很多种多样，而且产品销毁以前必须清晰销毁的商品归属于哪些归类，才可以更强的整体规划销毁计划方案，商品的销毁的方法有所区别，如果是食品销毁，那麼就必须挑选一个宽阔的场所，别的销毁步骤和方法，食品销毁就是指在保存期内有缺陷的、早已超出保存期、因各种各样缘故终止市场销售由销售商或零售商退还， 因产品品质安全隐患而被综合执法企业扣押， 各种食品工业及半成品加工的处理，而焚烧处理方法是近些年较为受欢迎的食品类工艺处理，它的较大优点是资源化显著，也因而遭受很多权威专家的认同。

商品损毁解决步骤每家不一样，损毁前必须考虑到下列难题:

1、所损毁的商品是怎么回事，要损毁或销毁解决。

2、商品损毁解决后是不是牵涉到会计销账的单位。

3、所损毁的商品归属于一般商品( 零配件机器设备、食品类、饮品、服装等)、独特商品(化工品、危险物品等)。

4、所损毁的商品是不是能够再度商品流通二销售市场。

5、为维护保养企业品牌维护消费者权利，所损毁的商品务必开展安全性、合理合法销毁解决(破碎、焚烧处理垃圾填埋等方法)。

6、若涉汲到商品损毁后会计销账单位是不是必须损毁销毁解决方出示解决汇报等办理手续。

行业销售额极其庞大，但部分企业难免会面临产品滞销，大量食品囤于仓库导致食品过期、无法销售，还存在很多的假冒产品，政府对于这块打击也是比较大的，因为体量较大，需要联系专业的食品销毁公司进行销毁处理，选择一家产品销毁公司并咨询信息；提供该库存食品的相关信息（名称、规格、数量、类型）以及期望对食品的销毁程度，选择产品销毁公司时请核对其公司信息、专业程度、销毁资质，以防受骗，在运输过期食品前请检查外包装盒是否损坏，根据其规格、重量、类型选择合理的运输工具，了解产品运输过程中的路线、路况、道路常宽度，避免运输车辆无法穿过的情况。