食品安全是关系着自身生命财产安全，平时购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品，食品可持续安全这是从发展角度要求食品的获取需要注重生态环境的良好保护和资源利用的可持续，食品生产经营者应当依据法律法规的规定，对因停止生产经营、召回等原因退出市场的不安全食品采取补救、无害化处理、销毁等处置措施。

食品生产经营者未依法处置不安全食品的，县级以上地方食品药品监督管理部门可以责令其依法处置不安全食品。由此来看，食品要销毁的话，应该由食品生产经营者来销毁，并未提及由监管部门集中销毁，对因标签、标识等不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者可以在采取补救措施且食品安全的情况下继续销售，销售时应当向消费者明示补救措施，食品销毁处理能得到规范、安全环保处置提供一站式食品报废销毁处理服务，以促进“节能减排、无害化处置、循环经济、绿色生产的理念，保护消费者合法权益，维护企业市场品牌荣誉。

我国食品安全监管实行分段监管为主、品种监管为辅，长期以来，食品进行监管政出多门却问责无门，容易产生“人人都管事、事事无人管”的监管盲区，我国食品行业在经历几十年的快速发展后，目前处于从保障食品供应转向保障食品安全的转型过程，食品产业层次不高，生产经营单位规模小、数量多、分布散，监管难度大，在处理不合格产品的过程中，我们从产品装车到货物销毁结束进行全程监控，严格掌控不合格货物的关键处理环节和风险点。

现在的食品销毁行业有着多家销毁公司，食品销毁是指有缺陷的、超过保质期的、假冒品等各种原因停止销售由生产商、批发商或零售商退回，因产品质量安全问题而被行政执法单位扣留、罚没的，各类食品饮料及半成品的处置，食品销毁公司严格核查待销毁物品的品名、型号、数量等信息要素，并设立待销毁货物专用库，在处理中心以焚烧发电与粉碎处理的绿色环保方式作销毁处理，确保产品无法恢复，绿色科学的销毁方式也降低了环境污染风险，广州源丰再生资源回收有限公司是值得信赖的。